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    【趨勢】禁抗將來,這些飼料添加劑不要再用了

    文章來源:耀輝飼料 文章作者:編輯部 更新時間:2020-07-30 10:58:37 

    農業農村部發布第194號公告,“為了維護我國動物源性食品安全和公共衛生安全,決定停止生產、進口、經營、使用部分藥物飼料添加劑,并對相關管理政策作出調整”。同時,“改變抗球蟲和中藥類藥物飼料添加劑管理方式,不再核發‘獸藥添字’批準文號,改為‘獸藥字’批準文號,批準文號變更工作將在2020年7月1日前完成”。

    公告要求,自2020年1月1日起,退出除中藥外所有促生長類藥物飼料添加劑品種,獸藥生產企業停止生產、進口獸藥代理商停止進口相應獸藥產品,同時注銷相應的獸藥產品批準文號和進口獸藥注冊證書。此前已生產、進口的相應獸藥產品可流通至2020年6月30日。

    為何要“禁抗”“限抗”?禁抗之后,又會產生怎樣的影響?

    自20世紀50年代初開始,藥物添加劑作為飼料添加劑已經開始應用于畜牧業生產。50多年來,畜產品從奢侈品成為價廉質優的日常食品,飼料藥物添加劑的功勞不可否認。但隨著時間的推移,抗生素的濫用也引發了種種問題,例如藥物殘留、細菌耐藥性、環境污染等,所以在今天,飼料‘禁抗’、藥物‘限抗’已經是大勢所趨”。

    藥物飼料添加劑到底有哪些?飼料添加劑原來包括藥物和非藥物飼料添加劑,其中,非藥物添加劑又包括營養性和一般飼料添加劑。2020年以后將不再有藥物飼料添加劑。

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    11種將完全停用的飼料添加劑

    促生長類藥物飼料添加劑主要是抗生素,用于預防、治療動物疾病,從而改善促進畜禽生長,增強畜禽抵抗力,提高飼料轉化率。尤其是在集約化、高密度、大強度生產中,飼養動物會遇到多種應激反應,炎癥會伴隨整個生產過程,因此抗菌添加劑被普遍使用。

    飼料為何要“禁抗”?

    促生長類藥物飼料添加劑退出的原因主要有三個:第一是耐藥菌的問題,第二是人類健康的問題,第三是環境危害的問題。”
    飼料藥物添加劑本質上是抗生素,后者也是獸藥的一種,因此使用必須規范,若不規范使用,則會引發獸藥殘留超標、細菌產生耐藥性和畜禽產品質量安全等問題,對食品質量安全、公共衛生安全和生態安全造成嚴重的風險隱患。
    抗生素的不當使用,首先遇到的是耐藥性的問題,長期低劑量飼用抗生素會增加細菌的耐藥性,有可能加速‘超級細菌’的產生。其次,有些會被動物吸收入體,在肉蛋奶中殘留,被人攝入,直接損害人類健康。盡管實踐表明,抗生素毒性小、在消化道內的吸收差,具有較高的安全性。但是,也有研究顯示,殘留在畜產品中的抗生素,經加熱不能完全失去作用,且有的抗生素降解后還會產生更強的毒性作用。其三,飼料用藥物以原形或排泄物的形式排放到環境中,會污染水源和土壤,造成生態問題。

    “禁抗”后替代方案是什么?

    ”禁抗“的替代方案主要是通過提升管理水平,盡可能消除疫病產生和傳播的環境。
    促生長類藥物添加劑只是影響產量的因素之一,它的主要作用是預防動物的應激反應,動物不生病、少生病,當然就長得好,產量自然也會高。但預防疾病不只有藥物飼料添加劑一種方法,提升管理水平、使用藥品都是可以的,只是不能繼續在飼料中添加特定藥品而已。


     

     



     

     

     

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